Taller de Gastronomía
Taller de Gastronomía
Este taller se encuentra en relación con el taller de Portugués. Con el se pretende dar a conocer la gastronomía del país vecino y poner sobre la mesa las semejanzas y diferencias con la gastronomía local.
Se enseñan platos típicos, tradicionales, más o menos elaborados. Mezclando recetas portuguesas y españolas. Conociendo los ingredientes más utilizados en la gastronomía portuguesa.
Los conocimientos son transmitidos de modo teórico a través de fichas y para las prácticas se hacen recetas en conjunto. También se realizan degustaciones en los distintos centros de mayores.