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Taller de Gastronomía

Taller de Gastronomía

Este taller se encuentra en relación con el taller de Portugués. Con el se pretende dar a conocer la gastronomía del país vecino y poner sobre la mesa las semejanzas y diferencias con la gastronomía local.

Se enseñan platos típicos, tradicionales, más o menos elaborados. Mezclando recetas portuguesas y españolas. Conociendo los ingredientes más utilizados en la gastronomía portuguesa.

Los conocimientos son transmitidos de modo teórico a través de fichas y para las prácticas se hacen recetas en conjunto. También se realizan degustaciones en los distintos centros de mayores.