La Concejalía de Formación y Empleo del Ayuntamiento de Badajoz, en el marco del Pacto Local por el Empleo pone en marcha la acción formativa Operaciones básicas de catering, que pone fin a su Plan de Formación para la anualidad 2012.

El curso ha sido demandado por 1.416 solicitantes, y para llevar a cabo una correcta selección del alumnado se ha procedido a una valoración curricular por parte del equipo técnico del Pacto Local por el Empleo. Además, se ha efectuado una sesión grupal y entrevistas individuales, que han permitido adecuar las pretensiones de los candidatos con los objetivos perseguidos en la acción formativa.

La actividad, que tendrá una duración de 280 horas teóricas, se extenderá hasta el próximo 21 de mayo de 2013, en horario de mañana de 09:00 horas a 14:00 horas; y permitirá al alumnado obtener una acreditación oficial a la finalización de la misma, en forma de certificado de profesionalidad, debido al Convenio de colaboración firmado entre la Consejería de Empleo, Empresa e Innovación del Gobierno de Extremadura y el Ayuntamiento de Badajoz, con la finalidad de obtener más facilidad y oportunidades de acceso a un puesto de trabajo.

Esta acción formativa, se inicia con el objetivo de capacitar a 18 desempleados de la ciudad de Badajoz, para ejercer como auxiliares de preparación y montaje de catering, auxiliares de colectividades y preparadores de catering, mediante la acreditación de los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para desempeñar sus funciones.

Se pretende que los alumnos adquieran los principios fundamentales para realizar el montaje de géneros, elaboraciones culinarias envasadas, menaje, utillaje y materiales varios, en los equipos destinados al servicio de catering, recepcionar la carga procedente del servicio de catering realizado y lavar los materiales y equipos reutilizables.

                Una vez finalizada la formación teórica, los alumnos que la superen, realizarán prácticas en empresas de la ciudad, durante 40 horas, vinculadas a los módulos formativos de la acción. Estas prácticas profesionales suponen el acercamiento del alumnado al mundo laboral y son posibles, por la iniciativa puesta en marcha por el Pacto Local por el Empleo de Badajoz, de crear una red de empresas colaboradoras en materia de empleo con el ayuntamiento pacense.

                Blanca Subirán Pacheco, Teniente Alcalde Delegada de Formación y Empleo del Ayuntamiento de Badajoz, ha destacado que esta acción formativa “mejorará la capacidad de empleabilidad de los alumnos, ya que la capacitación les permitirá obtener una especial cualificación, demandada por empresas de la ciudad” y anima a los asistentes “a sacar el máximo rendimiento a la formación que van a recibir”.

El Pacto Local por el Empleo de Badajoz es una acción impulsada por el Ayuntamiento de Badajoz, a través de la Concejalía de Formación y Empleo, y cofinanciada por el Fondo Social Europeo.

Esta acción se incluye dentro del programa de acciones estratégicas denominado “Con B de Badajoz”, en su eje IV “Badajoz, con B de traBajo”.

Se trata de una iniciativa activa que pretende la creación de EMPLEO, facilitando la inserción laboral a partir de la puesta en marcha de programas, proyectos y acciones a nivel local, fomentando la ocupabilidad, identificando posibles líneas de negocio y promoviendo el autoempleo.

Concejalía de Formación y Empleo

05 de Marzo de 2013